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通过春季中冰展管窥中国:食品经济要回暖!
 发布时间:2019-3-8  发布者:中国生活消费网

        【中国生活消费网 本网讯,殷绪江】3月7日,为期三天的2019春季中国冰淇淋冷食展暨第五届西部冷冻冷藏食品展(中冰展),在西安开幕。据介绍,2019春季中冰展由中国副食流通协会、香港国际食品协会支持,龙品锡展览主办,陕西冷冻冷藏食品企业协会合办,以及西安方欣冷冻副食品批发交易中心协办。

       据悉,2019春季中冰展,吸引了来自美国、俄罗斯、新西兰、马来西亚、泰国以及中国台湾、中国香港等全球各地的冰淇淋和冷冻冷藏食品展商,近200家。其中,既包括李大橘、可米酷、欧牧等多个网红冰淇淋品牌,又包括哈根达斯、木伦河、米旗、钟楼、壹清、冰雪怪、伟艳美等知名冰淇淋企业。既包括湾仔码头、三全、五芳斋等为代表的速冻米面制品企业,又包括以金荣泰、东来顺、潮禧、成有王记等多个冷冻冷藏食品企业。上千款2019春季中国冰淇淋和冷冻冷藏食品年度新品,集中亮相,引发了来自海内外经销商们的抢订热潮。

        著名营销专家、中国冰淇淋冷食展览会主席、龙品锡展览总经理王海宁在致辞中表示,随着北上广深等一线城市的市场逐渐饱和,乃至竞争白热化,中国食品市场在未来十年有两大新的机会点,Go Second! Go West! 只有深入到二三线城市以及中西部更广阔的城乡市场去,才能找到新的蓝海市场。“此次选择西安为展会地点,也是因为西安作为中西部的中心城市,交通便利、辐射力很强。今年的春季中冰展希望可以通过广大经

        此后,“中国冰淇淋及冷冻冷藏食品行业的投资机遇”圆桌论坛,由著名营销专家、食品资本创始人王海宁主持,为友资本创始合伙人廉雪冬,钟薛高冰淇淋创始人林盛,可米酷冰淇淋创始人张浩,木伦河食品集团运营总监任瑞雪等作为互动嘉宾,共同探讨了行业发展趋势和投资机遇。其中,钟薛高冰淇淋在种子轮的融资经历,赢得了阵阵喝彩声。

        论坛期间,“金销商大奖”在西安首发。中冰展主办方龙品锡展览,除现场发布“金销商大奖-2019中国中西部地区冷冻食品金销商25强”榜单外,还公布了“2019中国冰淇淋冷食金销商100强”第一批入围名单。据了解,100强正式榜单,将在2019秋季中冰展(宁波)期间发布。据介绍,“金销商大奖”源于主办方龙品锡展览自2013年开始发布的“中国糖果零食金销商100强”和“中国冰淇淋冷食金销商100强”等九大系列原创榜单。

        随着“金销商大奖”的颁出,2019春季中冰展告一段落。届时,将有十余家参展商的总裁,变身“大厨”,现场亲手烹煮美食和分享冰淇淋,令人期待。3月9日,则是2019春季中冰展公众开放日,这一天除了继续接待经销商和专业买家外,还将同时向来自全国各地的冰淇淋和美食爱好者开放。

(来源:中国生活消费网) 
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