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别让文具店成为“五毛零食”新据点
 发布时间:2019-5-7  发布者:中国生活消费网

        记者近日在多地调研发现,随着监管加强,不合格零食售卖情况有所收敛,但仍有部分“五毛零食”风吹草不折,隐藏在校园周边的文具店、书店中。专家建议,有关部门应持续加大治理力度。

  重拳出击让“五毛零食”“元气大伤”

  辽宁建立“学校—学生—家长”三位一体联防机制防堵三无食品、山西太原打出“组合拳”持续加码、河南开展校园及其周边食品安全整治“百日行动”、甘肃全省所有校园及周边200米范围内禁止销售“辣条”……记者调研发现,重拳之下,校园周边的“五毛零食”泛滥情况有所收敛。

  记者在沈阳市浑南区一所小学附近采访发现,超市中售卖的都是符合规定的正规食品,也没有发现辣条的踪迹,当记者问起有没有辣条时,店员表示,“这个不健康,我们不卖。”

  山西一位经营者告诉记者,她在县城一处小学周边经营着一家小卖店,卖了五六年的小食品。“前不久,监管部门查辣条,让下架,不让卖了,我感觉这是近些年查得最厉害的一次。”这位经营者坦言。

  包括这位经营者在内,县内的不少同类经营者都接受过政府部门的简短培训,“主要讲一些食品安全常识,也让我们经营者的自我保护意识明显加强了。”她说,“培训后,我们不再接受过路商的东西了,都是从大厂家进货,过路商的商品虽然价格低、利润高,但质量很难保证。”

  山西一位监管人员告诉记者,重拳打击确实产生了很好的成效,比如“三无产品”在校园周边几乎难再见到,但“五毛零食”并未因此绝迹。“有的文具店‘跨界’售卖逃避监管视线,还有一些即时加工类小食品存在变质、过期隐患,操作人员无健康资质。”他说,农村、城郊等仍是监管的重点地带。

  文具店“跨界”成“五毛零食”新据点

  在沈阳市沈河区一所小学附近,记者随意走进一家文具店,店内陈设了各类文具、书本、贴纸等。当记者问有没有“小零食”时,店主示意“往里走”。在靠里的几排货架上,记者看到各式各样的零食,售价多为五角钱、一元钱。

  记者注意到,一款名为“滚蛋”的零食,外观形似止汗滚珠,开封后可以舔着里面的“甜水”吃。还有外形仿真的“灭火器”和“喷水壶”等,类似的产品很多,配料大多是白砂糖、色素和防腐剂。

  店主告诉记者,店里的零食“卖得很好”,记者随意挑选了几包“学生最喜欢的”“有滋味儿的”零食,仅花费5.5元。

  既卖文具书本,又卖零食,门口和货架上还挂着小玩具,学校周围的小小文具店内可谓“大有乾坤”。记者在多地调研了解到,“五毛零食”藏身于校园周边文具店、书店中的情况较为普遍。这些小店有单独的货架摆放零食,有的还在店里摆放了烤肠机、“关东煮”机,现场烹调食物向学生出售。有文具店店主表示,零食卖得比文具还好。而当记者问及其是否具备售卖零食的相关证照时,店主却闪烁其词,有的说“正在办”,还有的不再回答。

  东北大学文法学院副教授牟瑞瑾告诉记者,如果某家文具店的经营范围仅为销售书本、纸笔等文具,在实际经营过程中却额外销售了食品,是不符合规定的。该店若想在店内售卖食品,除需要变更已有营业执照的经营范围外,还要额外再办理食品经营许可证。

  牟瑞瑾认为,校园周边文具店往往不在食品监管范围内,文具店超出营业执照规定范围经营食品,存在一定安全隐患。“尤其是烤肠、关东煮、炸串这样的食品,一般还要求售卖人员具备健康证。”

  如何让“五毛零食”无处遁形

  校园周边的“五毛零食”缘何屡禁不止?有专家认为,学生偏爱、监管疲软是主要原因。在采访中,很多学生向记者表示“不干不净,吃了没病。”“少吃没问题。”

  “我可不让孩子吃这些。”学生家长陈女士说,“开文具店可以卖吃的吗?孩子吃坏了怎么办?”不过她也表示,虽然家长不允许,但孩子都特别喜欢,有时根本管不住。记者也注意到,有的孩子边走边吃,家长并不管。

  “因为味道独特,孩子往往很难摆脱这些食品的诱惑。”辽宁社科院研究员张思宁说,“这些零食普遍卫生条件不过关,长期摄入过多可能会导致脂肪超标,给学生的健康带来安全隐患。”

  山西一位监管人士认为,对“五毛零食”的监管查处范围应进一步扩大。“辣条只是其一,色素鲜艳的糖类、棒棒糖也是我们重点监管的对象。现在这些高盐高糖高辣的食品,把孩子们的口感从小带坏了。”他说。

  在张思宁看来,保障学生“舌尖上的安全”,要从源头上严格把关。“一方面,需求决定供给,建议学校为学生开设食品安全科普课程或讲座,让他们能自觉学会拒绝;另一方面市场监督管理部门要严格监管,加强对零食生产、流通环节的抽检;同时,定期对学校周边店面进行抽检,对没有食品经营资格、却擅自售卖不合格食品的文具店等店面采取一定的惩罚措施;加强对学校周边环境进行整治,减少学生接触‘五毛零食’的机会。”张思宁说。
(来源:新华社) 
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