礼业开年盛会:2021...
成为美好生活的参与者,...
朱一龙密室探秘视频曝光
“地摊经济”带旺夜市小...
天猫618已发16.2...
创维W81系列电视携手...
麦德龙发布百余款自有品...
122亿元消费券促进消...
“食用级”护肤品:又一...
摆摊吧后浪!苏宁发布“...
中国税务学会联合中国社...
北京消费季活动本周正式...
夜经济创品牌需四种基因
5月新房供应阶段回调 ...
卫生间里的"消费升级"...
产品组合销售成风? 监...
“凯叔讲故事”线上课程...
释放汽车消费潜力 北京...
与培训机构起纠纷 家长...
海淘代替出境游!天猫国...
连花清瘟“安全复学计划...
日销同比增300%!考...
释放居民消费的巨大潜能
工信部公布超高清视频标...
互联网金融,要便捷更要...
一众明星走进直播间卖房...
让快递“最后一百米”更...
7批次假冒化妆品被通报...
三类儿童用品消费风险提...
爱奇艺败诉 "超前点播...
  成为美好生活的参与者,...
  朱一龙密室探秘视频曝光
  夜经济创品牌需四种基因
  让快递“最后一百米”更...
  超半数消费者要求快递“...
  宠物生活除菌消臭联名系...
  疫后重振餐饮业不妨倚重...
  评论:ETC精准收费,...
  10万个就业岗位背后:...
  北京佩戴安全头盔将成3...
  熬过一季度的快递企业如...
  未成年人网络打赏乱象该...
  为什么吃完红心火龙果会...
  对“野餐热”要做好引导...
  不良生活饮食方式是导致...
  “地摊经济”带旺夜市小...
  天猫618已发16.2...
  麦德龙发布百余款自有品...
  122亿元消费券促进消...
  摆摊吧后浪!苏宁发布“...
  中国税务学会联合中国社...
  北京消费季活动本周正式...
  卫生间里的"消费升级"...
  海淘代替出境游!天猫国...
  日销同比增300%!考...
  释放居民消费的巨大潜能
  评论:松绑“地摊经济”...
  天猫618“宅家美食”...
  “券”尽其用 别让消费...
  “618”首日开门红 ...
当前位置  >> 首页 >> 食品
 
网红餐厅7000多桌排队 给人何种启发?
 发布时间:2019-5-9  发布者:中国生活消费网

        等号、排队,这些词在吃饭这件事上,越来越有存在感。就像刚刚过去的五一假期,长沙有网红店竟有7000多桌排队,广州多家知名餐馆“人山人海”……到网红餐饮店“打卡”,正成为旅游消费的新亮点。

  因为“食色,性也”,爱吃本就是人的天性,对国人来说尤其如此。生活中,小到街边的糖水铺,大到三四人消费上千元的饭馆,只要有人认准了,就会甘当“死忠粉”;只要“确认过眼神”,那是值得等的餐厅,很多人就愿意忍着饥肠辘辘,等到天昏地暗……对消费者来说,或“就好这口”、不吃不行,或被从众心理驱动,慕名而来,他们都愿意付出高昂的时间成本,沾一沾名气,蹭一蹭热点,以获得在其他餐馆所无法感受到的体验。甚至就连排队本身,也成了这种体验的一部分。

  应该说,为吃饭排队几个钟,绝非新现象。但排队“此起彼伏”、愈发常见,还是值得注意。这一变化是怎么来的?

  一方面,来自供给创新。观察这些网红餐厅,新意盎然堪称它们的突出特点。有的主攻菜品颜值,有的在场景体验上下功夫,就连一些老字号,也在产品上推陈出新,在文化体验等方面挖潜力。新产品、新“场景”等层出不穷,给消费者带来新选择。

  另一方面,更根本的在于需求发力。以广州为例,今年五一假期来穗游客的餐饮支出比重由去年16.98%升至21.00%。此外,有旅行社的美食旅游团已经连续6年涨势喜人,最高增幅达30%。这些数据说明什么?说明消费者更爱吃,更愿意在吃上花钱、花时间。此外,人们追求品质消费的趋势愈发明显,更关注产品品质,更在意商家的名气、口碑——哪怕要等到“怀疑人生”,也心甘情愿。所以,“网红餐厅7000多桌排队”能带来什么启示?就是要以需求为导向,不断丰富、创新供给。只有这样,才能赢得更多人气,才能在消费升级的背景下抢占先机。

(来源:广州日报) 
—————————————————————————————————————————————————————————————
【免责声明】:
凡注明 “中国生活消费网” 字样的图片或文字内容均属于本网站专稿,如需转载图片请保留 “中国生活消费网” 水印,转载文字内容请注明来源“中国生活消费网”;凡本网注明“来源:XXX(非中国生活消费网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其作品内容的实质真实性负责,转载信息版权属于原媒体及作者。如转载内容涉及版权或者其他问题,请投诉至邮箱;zgshxfw@126.com

 
中国生活消费网 |  人民网 |  新华网 |  光明网 |  中国经济网 |  中国前沿资讯网 |  中国新闻网 |  环球科技网 |  华夏讯网 |  中国科技网 |  中国网 |  中国企业文化传播网 |  南方经济网 |  烽巢网 |  商务财经网 |  电鳗快报 |  硅谷网 |  智电网 |  环球文化网 |  央广网 |  中国时尚新闻网 |  中华网 |  中国文明网 |  猎狐网 |  消费日报网 |  站长之家 |  中国旅游报 |  中外在线 |  钉科技网 |  智能公会 |  NOW168财经网 |  投影时代网 |  伯乐传媒 |  国联商务网 |  国联论坛 |  中国教育报 |  中国青年网 |  中国服饰报 |  中国日报网 |  中国文化报 |  TMT |  国际在线 |  消费时报 |  中青在线 |  时尚资讯网 |  央视网 |  智库时代网 |  中国行业经济网 |  市场信息报 |  天鹅网  |  中国军网 |  中国家电网 |  中国动态新闻网 | 

关于本站 - 广告刊例 - 战略合作 - 区域代理 - 免责声明 - 招聘信息 - 联系我们 - 网站统计

           

中国生活消费网自媒体官方平台欢迎扫码关注

 本网站所刊载信息,不代表中国生活消费网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。

请勿对本网站进行任何渗透测试,一经发现,一律报警处理! 网络110报警服务 

 中国互联网举报中心  中国生活消费网不良内容举报电话;13910910492  投稿邮箱 :zgshxfw@126.com 商务合作;13911566744

中华人民共和国工业和信息化部网站备案ICP证:京ICP备16037437号-1    CopyRigght-yinxujiang:Copyright ©2016-2022 zgshxfw.com  

主办主管:伯乐传媒  编委:中国生活消费网  版权所有 违者必究;  中国生活消费网 - 大型生活消费领域新闻网站 China life consumption network