守护好山好水 “皖”美...
2025年后 我国所有...
全国A级景区1186家...
同比下降4% 中汽协发...
上海青年艺术家第四回百...
作文评语平均每篇300...
产后情绪抑郁就是产后抑...
韦博英语跑路 那些退不...
故宫又“上新”,网友点...
“速卖通”在俄罗斯点燃...
中国信息通信研究院已完...
苏宁双十一24小时战报...
苏宁双十一12小时战报...
1小时卖出300万瓶葡...
共赴“东方之约” 同享...
滴滴顺风车将恢复上线 ...
寻找“乡村新地标”大型...
全国双新双创博览会让新...
在线教育:走向“口碑竞...
“长期美甲会致癌”,这...
进博会打好“绿色”牌 ...
单腿闭眼站越久越长寿 ...
中国女足以0比0与劲旅...
中国男篮职业联赛的口号...
“电影海报博物馆”快闪...
陕西出土“蜀守斯离”督...
电子烟主打健康、无烟瘾...
闭幕之时启程之刻 打造...
水泥行业仍需不断推进高...
“三无”产品“潜入”高...
  “长期美甲会致癌”,这...
  小区物业亟待建立服务评...
  “封藏之季”如何度过?...
  睡不好会变“傻”?熬夜...
  吃猪蹄真的能补充胶原蛋...
  冬季应科学预防水痘 接...
  暖气管爆裂 北京工会会...
  安徽铜陵“法治超市”破...
  杜绝“气荒”“复燃”,...
  技术装备改进创新,产品...
  洗衣液泡沫越多越好?
  旧改快车道上的“绣花”...
  “双11”又要来了,快...
  老龄化程度高、养老需求...
  国管公积金简化提取申请...
  “速卖通”在俄罗斯点燃...
  苏宁双十一24小时战报...
  苏宁双十一12小时战报...
  1小时卖出300万瓶葡...
  多省份出手稳猪价 你那...
  10月份CPI同比涨幅...
  “双11”购物趋势凸显...
  空调价格干到“地板价”...
  双十一湖南卫视苏宁易购...
  11.11冬季广场舞必...
  日本41家乐购仕(La...
  亚马逊海外购定制中国专...
  京喜pk拼多多:11....
  贝恩战略采购框架将帮助...
  苏宁5G手机以旧换新最...
当前位置  >> 首页 >> 食品
 
中式快餐老乡鸡谋求破局区域化
 发布时间:2019-10-17  发布者:中国生活消费网

    10月16日,中式快餐品牌老乡鸡公布了其全国战略布局计划。事实上,想要打开全国市场的中式快餐品牌并不在少数,其中也有不少品牌背后有资本坐镇,但却始终难以走出自己的强势区域,靠着一碗鸡汤开出800家直营店的老乡鸡能否成功达成全国战略布局的愿景也仍有待市场的检验。
  在老乡鸡全国战略发布会现场,老乡鸡总经理束小龙表示,老乡鸡计划在三年内门店数量突破1500家,五年内实现100亿元的销售规模。束小龙同时表示,老乡鸡将从南京和武汉开始重点布局,希望将南京和武汉市场培育成为“另一个安徽市场”。此外,老乡鸡也已经在上海布局近一年开了四家门店,上海也将是老乡鸡首个重点布局的一线城市。
  据了解,老乡鸡目前共有800家门店。如果老乡鸡实现上述开店计划,就需要在未来三年内新增700家门店,平均每年至少要新增234家门店。
  在一位不愿具名的餐饮业内人士看来,国内中式快餐区域割据的情况由来已久,在华北市场有和合谷、嘉和一品、庆丰包子铺等品牌,在华南有真功夫,西南有乡村基,华中有老乡鸡,这些品牌长期保持着“扎根在强势区域,缓慢向外扩张”的发展模式。尽管和合谷等品牌都曾发布过“千店计划”,但能够真正打破中式快餐现有格局的品牌却几乎没有,可见中式快餐目前破局跨区域发展瓶颈的难度之大。
  实际上,包括束从轩本人在内的许多餐饮业内人士看来,中式快餐想要打破现在在某一区域强势却难以布局全国的现状有非常大的难度。在上述业内人士看来,中式快餐不同于以麦当劳、肯德基为代表的西式快餐品牌。全国不同区域消费者对于西式快餐的认知程度可以说处在同一水平,但对于中餐的接受程度、喜好程度则有非常大的差异,而这种对中餐口味喜好的差异也直接限制了中式快餐连锁品牌跨区域的发展,因为快餐业态的标准化程度是快餐企业复制的重要前提,这与不同区域消费者对中餐口味喜好不同本来就存在矛盾。
  另外,对于老乡鸡而言,布局一线城市也存在着一定的难度。一线城市的开店成本远高于三、四线城市,而且在一线城市,快餐企业的线上营收占比正在逐渐增加,线下流量被逐步稀释,不少扎根一线城市的快餐品牌都在努力平衡线上、线下的流量和业务。这也是正在开启扩张,布局一线城市的老乡鸡即将面临的挑战。


 

 

(来源:北京商报
—————————————————————————————————————————————————————————————
【免责声明】: 凡注明 “中国生活消费网” 字样的图片或文字内容均属于本网站专稿,如需转载图片请保留 “中国生活消费网” 水印,转载文字内容请注明来源“中国生活消费网”;凡本网注明“来源:XXX(非中国生活消费网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其作品内容的实质真实性负责,转载信息版权属于原媒体及作者。如转载内容涉及版权或者其他问题,请投诉至邮箱;zgshxfw@126.com

 
中国生活消费网 |  人民网 |  中国网 |  中国消费网 |  新华网 |  中国青年网 |  中国经济网 |  中国前沿资讯网 |  中国新闻网 |  环球科技网 |  国际在线 |  华夏讯网 |  中国科技网 |  中国食品网 |  中国企业文化传播网 |  齐鲁网 |  烽巢网 |  商务财经网 |  电鳗快报 |  硅谷网 |  智电网 |  环球文化网 |  央广网 |  中国时尚新闻网 |  中国网信网 |  中国家电网 |  猎狐网 |  消费日报网 |  站长之家 |  中国旅游报 |  中外在线网 |  钉科技网 |  智能公会 |  中国军网 |  投影时代网 |  本网一点号 |  伯乐传媒 |  国联商务网 |  国联论坛 |  中国教育报 |  中国服装网 |  中国服饰报 |  中国服装协会 |  中国文化报 |  中国产经新闻网 |  本网搜狐号 |  消费时报 |  成都家博会 |  时尚资讯网 |  中国动态新闻网 |  智库时代网 |  中国行业经济网 |  市场信息报 |  天鹅网  | 

关于本站 - 广告刊例 - 战略合作 - 区域代理 - 免责声明 - 招聘信息 - 联系我们

 中国生活消费网--大型生活消费领域新闻网站  

本网站所刊载信息,不代表中国生活消费网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。 

 中国互联网举报中心  中国生活消费网不良内容举报电话;13911566744  投稿邮箱 zgshxfw@126.com 商务合作;13910910492 QQ;1176602562 QQ:641945447 

中华人民共和国工业和信息化部网站备案ICP证:京ICP备16037437号-1 CopyRigght-yinxujiang:Copyright ©2016-2022 zgshxfw.com  

伯乐传媒主办主管 版权所有;中国生活消费网 China life consumption network