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生猪价格持续下行 稳产保供力度不减

来源: 经济参考报   日期:2021-05-25 14:08:08  责编:娟子 刘玉辉 
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   今年以来,生猪价格已持续下行近5个月。5月24日,国家统计局发布了2021年5月中旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况。根据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示,2021年5月中旬与5月上旬相比,33种产品价格上涨,13种下降,4种持平。其中,生猪(外三元)本期价格18.5元/千克,环比下降8%。

  此前,国家发改委价格监测中心的最新数据显示,今年5月第二周,全国生猪出厂价每公斤21.55元,而2019年8月第二周为21.79元——生猪价格已跌至21个月低点。

  搜猪网数据则显示,截至5月21日,全国瘦肉型生猪出栏均价已跌破18元/公斤,与今年1月初的阶段性高点36.7元/公斤,下跌超18元/公斤,实现“腰斩”,部分地区猪肉价格更是跌破每公斤15元,创近19个月新低。

  “综合来看,猪肉供应最紧张的时期已经过去了,后期供应会越来越宽松。按照目前生产恢复势头,今年6、7月份,生猪存栏有望恢复到正常年份的水平。之后再过4个月左右,每个月的出栏量也会逐步恢复到常年的水平。”农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华日前在新闻发布会上表示。

  尽管猪肉价格节节走低,但稳产保供压力仍较大。记者注意到,5月19日召开的非洲猪瘟防控和生猪生产座谈会指出,今年以来,全国生猪生产加快恢复,市场供应进一步改善,价格不断回落,今后一个时期猪肉供应总体宽松。但同时,当前生猪生产恢复仍面临一些不确定因素,养殖成本不断攀升,效益明显下降,母猪繁殖效率仍低于正常水平。

  农业农村部也指出,要坚持生猪生产恢复目标不变、力度不减、标准不降,全面落实生猪稳产保供各项任务。继续落实好省负总责要求和“菜篮子”市长负责制,推动扶持政策落地落细,强化全链条风险防范和监管,加强技术指导与服务,推广节本增效实用技术,加强市场监测预警,完善逆周期调控政策,促进生猪生产平稳有序发展。




 

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