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年味足人气旺——长沙春节消费市场一线见闻

来源： 新华网 日期：2023-01-28 09:46:21 责编：刘玉辉

“姐姐，我要一个小兔子！”“要得，这就给你做。”听到小朋友的请求，尹剑钊快速从锅中舀起一小勺糖稀，运腕走勺，一放一收，只需20多秒，一只金黄色的糖画小兔子跃然而出。小朋友接过糖画，满脸欢喜。

　　1月26日，游客在湖南省长沙市天心区火宫殿新春庙会上挑选糖画。新华社记者余春生摄

　　今年春节，尹剑钊第一次来到位于长沙市天心区坡子街的火宫殿新春庙会摆摊，这些天，她的糖画摊前常常围满了人。“没想到会有这么多人来逛庙会，从除夕开始糖画的销售一直特别好，初三一天就卖出了500多个。”尹剑钊说。
　　长沙市商务局相关负责人表示，今年春节期间，长沙市联动特色消费片区、大型商场、特色商家等，通过打造活动专属IP符号、发布特色消费场景合集、举办重点消费地标引流活动等方式，提振市场活力，促进消费持续恢复。
　　在火宫殿的新春庙会现场，除了糖画，剪纸、捏面人、吹糖人等非遗项目也备受追捧。火宫殿内的一处戏台上，每天还会定时上演花鼓戏、杂技、相声等独具地方特色的演出，现场年味浓郁，吸引不少游人驻足观看。

　　1月26日，游客在湖南省长沙市黄兴南路步行商业街游玩。新华社记者余春生摄

　　春节期间，美食必不可少。在黄兴南路步行商业街一家主打辣椒炒肉的湘菜馆门口，记者看到，刚到下午4点多，就已经有不少消费者在排队等待就餐。“一直听说长沙的辣椒炒肉很出名，所以今天排队也要来尝尝。”来自江苏的姜先生说。
　　“最近店里生意十分火爆，主打菜辣椒炒肉一天就能卖出四五百份，受到不少外地游客的欢迎。”这家湘菜馆的经理倪江美告诉记者，春节期间的最高客流量几乎是去年同期的两倍，店里在节前就提前招聘了兼职人员，并做好食材储备，保证菜品和服务质量。
　　长沙市黄兴南路步行商业街管理委员会办公室主任杨波介绍，1月21日（除夕）至1月26日（大年初五）步行街累计客流177.5万人次，同比去年增长48%，其中不少为省外游客，显示步行街的消费市场正呈现快速复苏态势。

　　1月26日，游客在湖南省长沙市黄兴南路步行商业街游玩。新华社记者余春生摄

　　入夜，长沙街头的热度依旧不减，不少街边的小店开启“春节不打烊”模式，一直忙碌到深夜。“有新的外卖订单，请及时处理。”走进长沙市芙蓉区人民西路边上一家经营长沙特色小吃的店铺，外卖系统的提示声不绝于耳。店铺老板小朱一边查看订单信息，一边忙着打包菜品。小朱告诉记者：“没想到生意会这么好，之前准备好的原材料这两天都有点不够用了。”
　　一直忙到深夜12点，小朱才关闭了外卖系统，和店员一起打扫完店里的卫生时已接近凌晨1点。他告诉记者，第二天上午10点店铺会准时开门营业。“春节的好生意给我们今年的经营开了个好头，希望这样的好态势能一直持续下去！”小朱说。（记者余春生）