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从保质不坏到智慧原鲜:方太冰箱用独创科技重新定义冰箱角色价值

来源: 中国生活消费网  日期:2026-03-18 16:38:33  责编:隋学娟 
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   3月12日,方太智慧原鲜冰箱亮相AWE2026。这款被定位为“家庭健康营养管理中心”的产品,以三大原鲜科技和三大核心角色,试图重新定义冰箱在厨房中的存在方式。
 
三大原鲜科技重构保鲜逻辑
   方太将“保鲜”从传统的“延长保质期”升级为“智慧原鲜”。三大原鲜科技构成技术底座:远洋级氮气保鲜科技:与雪龙号远洋科考保鲜技术同款同源,通过营造高氮低氧环境,有效抑制食材呼吸代谢,锁鲜更锁营养。经国家工信安全中心认证为“国际领先”,实现果蔬7天营养留存率99.9%。原鲜解冻科技:采用金属超导、空气扰动与-3℃微冻协同,实现冻时锁鲜、用时唤醒,保留食材汁液与口感。新风净味科技:将新风科技引入冰箱,实现除菌、净化、净味三效合一,除菌率与净化率均达99%,从源头解决串味问题。
 
三大角色重塑冰箱角色
   基于技术突破,方太智慧原鲜冰箱刷新了冰箱在厨房中的角色:作为烹饪流程的起点:方太智慧原鲜冰箱主动管理食材效期与营养状态,锁住营养与风味,真正成为每个家庭烹饪行为发起的“第一站”。,支撑从仓储到烹饪的完整体验。成为厨房空间的美学担当:以国际大师毫米级全嵌设计,实现冰箱与厨房空间的完美融合。i-touch智慧交互,革新存取体验、搭配冰川色氛围灯、苹果砂内饰等细节,提升了冰箱的质感;并以0.7%的获奖概率斩获2025年iF设计金奖,跻身全球设计“金字塔尖”,让冰箱不再是突兀“家电”,而是能融入整体厨房的空间艺术品。
 
   全链协同的智慧中枢:自研知味大模型与DeepSeek-R1深度融合,联动多设备协同执行,串联饮食管理和烹饪执行的全流程,提升烹饪效率,完善厨房体验,携手云诊科技打造AI四诊技术,生成家庭成员体质报告与定制菜谱,实现从“健康数据”到“烹饪执行”的全链路闭环,支撑智慧厨房从“烹饪”向“健康生活”的价值跃迁。
 
   方太智慧原鲜冰箱的科技与设计革新,让用户的厨房体验得以全方位升级,用户获得的将不再是一台孤立的保鲜设备,而是一个以冰箱为关键支点的、覆盖膳食管理到烹饪完成的完整智慧健康生活体验。





 
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