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瑞幸咖啡官宣“拿铁女王” Agnieszka Rojewska(昵称,Aga)正式加入后,我们有幸采访了她。 作为WBC世界咖啡大师赛的首位女性世界冠军,Aga曾改变了整个行业对“女咖啡师”的既定印象,而借由与瑞幸的合作,Aga期待从“带她进入咖啡行业”的拿铁开始,改变咖啡体验的边界与可能,也由此开始,创造一个“不一样的拿铁帝国”。 第一杯拿铁:走... [阅读]
据Frost&Sullivan报告显示,按零售额计算,2019年中国软饮料市场规模为人民币9,914亿元,从2014年至2019年复合年增长率(CAGR)为5.9%。得益于城镇化步伐加快、居民可支配收入上涨及消费升级,中国软饮料市场将持续增长。预计2019年至2024年,复合年增长率(CAGR)将维持在5.9%。2024年中国软饮料市场规模预计将达到人民币13,230亿元。 当前中国正成为全球最大的软饮料市场之一,这也预示着,在巨大的增长需求下,中国软饮料... [阅读]
伴随着北京孩子们成长的老字号北冰洋发布即将上市的冷食新品。这些新品都是在北冰洋的传统经典产品基础上,进行口味、吃法的创新,或是包装的改良。与前两年奇葩口味迭出不同,今年的新品大多是传统经典产品的升级版,如在传统的牛奶、巧克力口味上添加芝士、奥利奥饼干碎等成分,丰富了产品口味。 传承真材实料的经典 北冰洋今年推出的冷食新品大多还是立足市场久经考验的经典产品。香浓可口的牛奶口味与营养醇香的黑芝麻口味,一样一根,互补却又个性分明;市场上最火的茶饮也... [阅读]
3月23日(北京)日前,2021国际咖啡品鉴大赛Platinum Medal(铂金奖)获奖名单正式公布,瑞幸咖啡旗下广受好评的“小黑杯·SOE耶加雪菲”,成功击败来自全球13个国家和地区、近400支参赛样品,跻身5支“铂金豆”之列。这是国际咖啡品鉴者协会(IIAC)在“金奖豆”评选基础上,首次增设“铂金大奖”。此前,瑞幸已连续三年连获“金奖豆&rdq... [阅读]